FILÉ DE TILÁPIA
MODO DE PREPARO
- Mistura a mesma quantidade de farinha e fubá para empanar os filés de tilápia
- Para empanar só passe na mistura apalpando bem para ficar bem compacto
- Frite
MODO DE PREPARO Bata os ovos e o leite em uma bacia e tempere com sal e pimenta-do-reino. Em um recipiente coloque a farinha de trigo e em…
MODO DE PREPARO Amasse os dentes de alho e deixe dourar no óleo. Jogue o filé e deixe refogar. Coloque o sal e a pimenta a gosto. Coloque…
Modo de preparo: Limpe as sardinhas ou já as adquira limpas (eu costumo retirar a espinha central sem dividi-las em filés, assim ficam mais saborosas). Reserve. Corte os…
MODO DE PREPARO Lave o salmão com suco de limão. Aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente. Reserve. Cubra uma…
MODO DE PREPARO Tempere o peixe com alho e limão, coloque – os num refratário. Coloque o requeijão. Em cima do requeijão, adicione o molho de tomate e…
MODO DE PREPARO Retire os espinhos do peixe, e desfie. Se o peixe for assado,acrescente 2 colheres (sopa) de leite líquido para umedecer. Misture bem todos os ingredientes,deixando…