FILÉ DE TILÁPIA
MODO DE PREPARO
- Mistura a mesma quantidade de farinha e fubá para empanar os filés de tilápia
- Para empanar só passe na mistura apalpando bem para ficar bem compacto
- Frite
MODO DE PREPARO Limpe o peixe e corte-o em postas,em seguida temere o peixe com o limão,sal e pimenta do reino Em uma tigela ,junte a farinha,o fubá,…
MODO DE PREPARO Corte o peixe e tempere com sal, alho e limão. Empanar na farinha de trigo misturada com a farinha de milho. Frite em óleo quente.
MODO DE PREPARO Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo. Coloque os filés de peixe temperados com sal por…
MODO DE PREPARO Tempere as sardinhas com limão e sal. Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão: tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e sardinha, até…
Modo de preparo: Limpe as sardinhas ou já as adquira limpas (eu costumo retirar a espinha central sem dividi-las em filés, assim ficam mais saborosas). Reserve. Corte os…
MODO DE PREPARO Amasse os dentes de alho e deixe dourar no óleo. Jogue o filé e deixe refogar. Coloque o sal e a pimenta a gosto. Coloque…