Filé de frango à parmegiana
INGREDIENTES
- 6 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres de (sopa) de maionese
- 2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
- 1 lata de molho de tomate
- 200 g de mozarela
- óleo o suficiente para untar
- orégano a gosto
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