Costela de porco ao forno

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 1/2 xícara (chá) de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1,5 kg de costela de porco
  • 6 batatas cortadas em 4 partes
  • Brócolis refogado ao alho e óleo para acompanhar (pode deixar sem o brócolis quem não gosta)

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