PEIXE ASSADO
INGREDIENTES 2 kg de peixe (linguado, pescada, namorado, robalo, dourado) sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho amassados e picados caldo de 2 limões…
PEIXE EMPANADO COM FUBÁ
INGREDIENTES 500g de filé peixe 1/2 xícara (chá) de fubá 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento) Suco de 1/2 limão 2 dentes de alho amassado…
PEIXE FRITO E SEQUINHO
INGREDIENTES 3 dentes de alho picado 1 xic- de chá -farinha de trigo 1,5 kg de peixe (traira,merluza,pescada,cação,tilápia) 1 xic- (chá) de fubá 1 colher de sopa de…
Sardinha escabeche
Ingredientes: 1 kg de sardinha ½ xícara de óleo ½ xícara de vinagre 2 tomates 1 cebola grande 2 folhas de louro ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo…
FILÉ DE TILÁPIA
INGREDIENTES Alho picado Raspas de limão. Limão espremido Talos de salsinha picada Curry Sal, pimenta do reino e fio de azeite Farinha de trigo e fubá ( para…
Almoço rápido
INGREDIENTES 500 g de filé de peixe (a sua escolha) 1 lata de molho de tomate 1 pote de requeijão 1 colher de sopa de queijo ralado
Peixe frito sequinho
INGREDIENTES 1 kg de peixe 1 limão sal a gosto alho a gosto farinha de trigo para empanar farinha de milho para empanar
Sardinha na panela de pressão fácil
INGREDIENTES 1 kg de filé de sardinha fresca 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes) 1 pimentão verde cortado em tiras 2 cebolas…
Filé de tilápia empanado muito delicioso
INGREDIENTES 1 kg de filé de tilápia 200 g de farinha de rosca 200 g de farinha de trigo sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 200 ml de…
Bolinho de peixe
INGREDIENTES 1 xícara de sobra de peixe (pescada, robalo) assado ou refogado 1 xícara de cenoura em cubinhos cozida 1/2 cebola picada 1 ovo 3 colheres (sopa) de…