Cupcake de bacon
INGREDIENTES bacon em fatias finas 6 ovos sal a gosto pimenta-do-reino a gosto queijo cheddar em cubinhos a gosto cheiro-verde a gosto
Bisteca de porco ao forno
INGREDIENTES 8 bistecas de porco 2 dentes de alho amassado 1 colher sopa de mostarda 1 colher de chá de colorau 1 colher chá de tempero baiano 100…
Costela de porco ao forno
INGREDIENTES 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 cubos de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1,5 kg de costela de…
Costela de porco com molho Barbecue
INGREDIENTES 2 kg de costela de porco Sal grosso Pimenta do reino 80 g de açúcar macavo 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de mostarda…
Costelinha com molho barbecue
INGREDIENTES Molho: 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente 1 colher (sopa) óleo 2 colheres (sopa) cebola picada 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo 1/2 xícara (chá)…
Bife à parmegiana
INGREDIENTES Bife: 1 kg de carne para bife 3 dentes de alho Sal 1 ovo Farinha de rosca Molho: Óleo 1/2 cebola picada 1 lata de molho de…
Yakissoba da Palmirinha
INGREDIENTES 300 g de espaguete 1 cebola grande cortada em pedaços médios 1 colher (sopa) de óleo 1/2 maço pequeno de brócolis 1/2 maço pequeno de couve-flor 10…
Carnes | Lanches | Salgadinhos
Esfiha de carne adaptada e deliciosa
INGREDIENTES 1 colher (sopa) bem cheia de fermento para pão (eu usei fermento granulado instantâneo para pão) 2 colheres (sopa) cheias de açúcar refinado 1/2 colher (chá) de…
Rocambole de carne moída perfeito
INGREDIENTES 1/2 kg de carne moída 1 pacote de sopa de cebola presunto fatiado queijo fatiado tempero verde sal a gosto
Escondidinho de carne seca
INGREDIENTES 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média…