HAMBURGUER CASEIRO
Ingredientes: 500 gramas de carne moída (usei patinho) 1 cebola media bem picadinha 1 ovo 1 colher de sopa de aveia 1 colher de tempero caseiro (alho e…
COSTELA ASSADA COM MANDIOCA
INGREDIENTES 1,5kg de costela bovina em pedaços 2 cubos de caldo de costela 1 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de cerveja clara 1 kg de mandioca…
COSTELA NA PRESSÃO
Ingredientes Costela Ripa 2 quilos 01 cabeça de alho grande Sal a gosto.
CROQUETE DE CARNE
INGREDIENTES: 500g de carne moída (já cozida e temperada) 600ml de leite 2 colheres (sopa) de molho de tomate 3 colheres (sopa) de manteiga 3 copos (americano) de…
PICANHA NA PRESSÃO COM SUCO DE LARANJA
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 picanha bovina 2 copos de água 1 copo de molho de tomate 1 copo de suco de laranja ½ copo de…
HAMBÚRGUER CASEIRO RÁPIDO E FÁCIL
Ingredientes: 500g acém moído 500g patinho moído 250g bacon triturado Manteiga sem sal para dourar Pimenta do reino, a gosto Sal a gosto 14 fatias de queijo prato…
Almôndegas práticas e saborosas
INGREDIENTES 1 kg de carne moída magra 1 pacote de sopa de cebola 1 ovo 3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente) 1 colher de sopa…
Maminha Assada na Cerveja
INGREDIENTES: 1kg de maminha 1 cebola picada ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 lata de cerveja preta 500g de…
CARNE AO VINHO NA PANELA DE PRESSÃO
Ingredientes: 1 peça de carne (cupim, fraldinha, lagarto) eu usei cupim 1 cebola grande picada 1 caldo de costela 2 dentes de alho 1 fio de óleo Sal…
RECEITA DE PICANHA NA MANTEIGA
Ingredientes: 1 kg de picanha 1 tablete de manteiga de leite 10 dentes de alho 1 (colher de chá) de pimenta calabresa 4 colheres (sopa) de sal grosso…