Frango assado na cerveja
INGREDIENTES MARINADA: 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) cheia de mostarda 2 colheres (sopa) de orégano 10 dentes de alho amassados…
Frango com quiabo mineiro
INGREDIENTES 1 quilo de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola grande bem pitadinha 1 xícara (chá) de óleo 1 colher…
Codorna recheada desossada
INGREDIENTES 2 codornas desossadas 1 maçã descascada e cortada em cubos 1/2 manga descascada e cortada em cubos 1/2 abacaxi descascado e cortado em cubos 10 uvas passas…
Peru assado super simples
INGREDIENTES 1 peru limpo com cerca de 4 Kg 2 cebolas grandes cortadas em pedaços pequenos 1/2 colher das de sopa de molho de pimenta 1 colher das…
Codorna recheada que fica uma delicia
INGREDIENTES Para o recheio: 4 codornas 300g de pinhão cozido( pode substituir por pinoli, nozes, castanhas) 100g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Para o…
Petisco de frango ao molho de iogurte
INGREDIENTES 1 kg de peito de frango cortado em iscas alho socado 1 pacotinho de pimenta-do-reino 2 potes de iogurte natural 1 cebola grande picadinha 2 tomates médios…
Frango xadrez fácil
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados 500 g de filé de frango sem pele e…
Frango à passarinho muito crocante
INGREDIENTES 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho) 5 dentes de alho amassados com sal a gosto 1 cebola bem picada 4 colheres (sopa) de cheiro-verde bem…
Frango xadrez rápido
INGREDIENTES 1 peito de frango cortado em cubos Alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 3 colheres de sopa de óleo…
Fricassê de frango
INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de frango desfiados…