CALDO DE MANDIOCA COM COSTELA BOVINA

INGREDIENTES

• 1 kg de costela cortada em pedaços pequenos
• 1 kg de mandioca cortada em pedaços pequenos
• sal a gosto
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• molho de pimenta vermelha a gosto
• salsa e cebolinha verde a gosto
• noz moscada a gosto