Bolo de mandioca

Ingredientes:

  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 kg de mandioca descascada e ralada
  • 150 gramas de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Para o molho
  • 1/2 garrafinha de leite de coco
  • 4 colheres de sopa de açúcar
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