BOLO DE LEITE NINHO
MODO DE PREPARO:
Massa:
- Misture na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar bem homogêneo.
- Adicione o leite ninho, a água e a farinha de trigo.
- Bata a massa até ficar com bolhas, coloque o fermento e bata mais um pouco.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno baixo por aproximadamente 45 minutos.
- Faça o teste do palito para se certificar que está bom.
Cobertura:
- Faça uma calda misturando os ingredientes até ficar como um leite condensado e jogue sobre o bolo ainda quente.