Bolo de fubá (milho) com goiabada

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá (farinha de milho), a farinha e o açúcar.
  2. Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
  3. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada por cima.
  4. Asse em forno médio por 40 minutos.
  5. Desenforme.
  6. Pode ser colocado canela e açúcar por cima.
  7. A goiabada derrete.

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