Bolo de chocolate molhadinho

MODO DE PREPARO

  1. Massa:
  2. Em uma batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata novamente.
  3. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata por mais alguns minutos.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
  5. Cobertura:
  6. Em uma panela, leve a fogo médio o chocolate em pó, a manteiga e o leite, deixe até ferver.
  7. Despeje quente sobre o bolo já assado.
  8. É só saborear.

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