Bolo de banana sem farinha, sem açúcar e sem leite
Procurando uma alternativa deliciosa e saudável para o tradicional bolo de banana? Este bolo é a escolha perfeita! Sem farinha, sem açúcar e sem leite, ele oferece um sabor incrível, com a doçura natural das bananas, sem abrir mão da saúde. Ideal para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer evitar ingredientes processados, este bolo é fácil de fazer e, ao mesmo tempo, irresistível.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- ½ xícara de óleo ou azeite
- 4 ovos
- 2 xícaras de flocos de aveia
- 1 xícara de uvas passas
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Canela a gosto
Modo de Preparo:
- Comece batendo no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo (ou azeite) até obter uma mistura bem homogênea.
- Adicione as uvas passas e bata novamente, só para incorporá-las à massa.
- Em seguida, adicione os flocos de aveia, a canela e o fermento em pó. Bata por mais alguns segundos para misturar tudo de maneira uniforme.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de aveia. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia seco ao ser espetado no centro.
Conclusão:
Esse bolo de banana sem farinha, açúcar e leite é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até como sobremesa saudável. Além de ser fácil de preparar, ele é rico em nutrientes e oferece um sabor suave e adoçado naturalmente pelas bananas e passas. Experimente essa receita e descubra como é possível se deliciar com um bolo simples, mas cheio de sabor e saúde!
