Bolo cremoso de mandioca

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca cru sem casca picado⠀
  • 3 ovos⠀
  • 200 ml de leite de coco⠀
  • 100 g de coco ralado em flocos⠀
  • 2 colheres de margarina⠀
  • 3 xícaras de açúcar⠀
  • 2 copos tipo requeijão de leite⠀
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