Biscoito de Polvilho frito fácil

Modo de Preparo

  1. Misture o sal e o polvilho, aqueça a água e reserve;
  2. Ferva o leite e a margarina, escalde o polvilho com a manteiga e o leite fervido;
  3. Quando esfriar acrescente o ovo e misture;
  4. Acrescente a água morna aos poucos, até dar liga;
  5. Enrole os biscoitos sem apertá-los demais;
  6. Coloque óleo em várias panelas para fritá-los, pois você deve fritá-los em óleo frio para que não estoure.
  7. Eles ficam branquinhos.
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