Modo de preparo: Coloque a peça de maminha dentro de um saco e adicione todos os temperos e a cerveja. Deixe marinar por pelo menos duas horas. Depois,…
MODO DE PREPARO Corte as cebolas em quatro partes, e forre o fundo da panela. Por cima da cebola coloque os pedaços de costela e salpique 2 cubos…
MODO DE PREPARO Corte as batatas em rodelas Adicione um fio de azeite ou óleo em uma forma Organize as batatas a forma e adicione sal a gosto…
MODO DE PREPARO Tempere os filés com o alho, orégano, sal e vinagre. Passe pela farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca. Frite…
MODO DE PREPARO Limpar bem a rabada com o limão. Em uma panela de pressão refogar a rabada com a cebola, o alho e a pimenta até dourar….
MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão, coloque 3 colheres de sopa de óleo. Coloque a peça de costelinha meio “dobrada” para que caiba dentro da panela….