ALIVIE O ESTRESSE E CONTROLE A PRESSÃO COM 2 COPOS DESTE SUCO
E é muito importante saber escolher um bom maracujá
Por isso fique atento as seguintes dicas :
- Escolha o de casca brilhante, lisa e firme, sem rachaduras ou manchas.
- Ele está maduro, bom para consumo imediato, quando cede à pressão dos dedos sem, contudo, romper a casca.
- O maracujá maduro pode ser conservado na geladeira por duas a três semanas.
- O verde, no entanto, deve ser guardado em lugar fresco e seco para amadurecer bem.
A receita está a seguir :